產(chǎn)地受限
冬蟲夏草因其特定的生長環(huán)境所限,只能分布青海、西藏、四川、云南、貴州、甘肅等高海拔地方,海拔越高質(zhì)量越好,所以青海、西藏的珍貴,而青海玉樹的雜多縣被稱為“冬蟲夏草之鄉(xiāng)”這也局限了冬蟲夏草的生長受到限制 感染幾率低 冬蟲夏草是蝙蝠蛾的幼蟲感染冬蟲夏草菌后,蟲草菌寄生于幼蟲體內(nèi),待到來年春天后蟲草菌在幼蟲體內(nèi)生長,長出的蟲和草的結(jié)合體,大家可知蝙蝠蛾幼蟲感染蟲草菌的概率只有12%,所以冬蟲夏草要看幼蟲的多少決定感染多少從而決定蟲草的產(chǎn)量高低
不能量產(chǎn)
前面提到冬蟲夏草產(chǎn)自高原地區(qū),而且目前無法人工種植(養(yǎng)殖)冬蟲夏草,原因是冬蟲夏草的形成條件特別復(fù)雜,目前只有青藏高原海拔3500-5000米左右的地方擁有這樣的條件。其中包括青藏高原高寒、低氧、高紫外線強(qiáng)度、千變?nèi)f化的惡劣自然環(huán)境加上冬蟲夏草漫長的形成過程。人類目前無法長時間跟蹤這個漫長的形成過程。冬蟲夏草形成的很長時間內(nèi)是大雪封山,人是無法上去的,這也是冬蟲夏草無法人工種植的一個特殊原因,所以蟲草的產(chǎn)量也就局限了,不能量產(chǎn)!
挖草不易
挖草真的不容易,在高原地區(qū)大部分時間一般都是大雪覆蓋,蟲草是寄生在蟲體身上的草,一旦雪融化,就會鉆出地面,長出地面就越早挖出越好,挖的越晚草吸收蟲體的營養(yǎng)就會越多,所以每年5.6月份雪剛一融化,藏民就會舉家搬到山里,孩子們放假跟著一起去到山里支起帳篷,進(jìn)行為期一個半月的挖草生活,因?yàn)檠﹦倓側(cè)诨?,所以比較潮濕,而蟲草因?yàn)槁┏龅孛嬉稽c(diǎn)點(diǎn),和雜草一個顏色,很難發(fā)現(xiàn),所以要跪趴在剛剛?cè)诨某睗裣x草山上,一趴就是一天,持續(xù)一個多月的時間,時間一長很多藏民就會的風(fēng)濕病,這也是藏民普遍風(fēng)濕病的原因,而且近幾年因?yàn)閲冶Wo(hù)動物的原因,野生動物明顯增加,除了雪豹還有灰熊、狼、禿鷲、等等,如果在山上碰到碰到他們,那可是非常危險的 需求越來越大
蟲草不好挖,但是蟲草的功能卻很強(qiáng)大,據(jù)《本草從新》記載:冬蟲夏草具有補(bǔ)肺腎、止咳嗽、益虛損、養(yǎng)精氣之功能。
據(jù)臨床研究報道,冬蟲夏草具有十大功能具有養(yǎng)肺陰,補(bǔ)腎陽、止咳化痰、抗癌防老的作用,所以冬蟲夏草的需求量很大 產(chǎn)量受環(huán)境影響減少 受全球氣候和青藏高原生態(tài)環(huán)境變化影響,冬蟲夏草生長的宏觀環(huán)境和微生物環(huán)境遭到嚴(yán)重破壞,冬蟲夏草資源正面臨萎縮的危險,2004-2018年冬蟲夏草年均產(chǎn)量總體呈下降的趨勢,其中2018年推算產(chǎn)量約為41.2噸,比2004年的57.8噸下降28.7%,比上年下降5.3%,產(chǎn)區(qū)面積逐步縮減,雖然短期相近年度間產(chǎn)量忽高忽低,但通過長期對比來看,產(chǎn)量實(shí)際呈現(xiàn)徘徊中回落的趨勢,冬蟲夏草資源正面臨萎縮的危險!
受上面幾個因素影響,冬蟲夏草的價格一直居高不下,所以冬蟲夏草一直處于滋補(bǔ)品的金子塔尖,東強(qiáng)堂品牌創(chuàng)始人東強(qiáng)堂說:現(xiàn)在的冬蟲夏草資源越來越少,希望大家能夠保護(hù)僅有的蟲草資源,也珍惜這大自然的饋贈!
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