不同產(chǎn)地的冬蟲夏草是有差異的。我國公認的西藏那曲和青海玉樹的冬蟲夏草品質(zhì)是最好的,當然其價格也最貴。冬蟲夏草從其生長環(huán)境來分為草原蟲草和高山蟲草兩種。由于生長環(huán)境和土質(zhì)的差異,不同產(chǎn)地的冬蟲夏草在色澤和形態(tài)方面也有差異,草原蟲草一般為土黃色,蟲體肥大,肉質(zhì)松軟;高山蟲草為黑褐色,蟲體飽滿結(jié)實。一般來說,海拔高的地方冬蟲夏草品質(zhì)高一點。
下面小編來簡單介紹一下西藏產(chǎn)區(qū)和青海產(chǎn)區(qū)冬蟲夏草的特點:
西藏產(chǎn)區(qū):西藏地區(qū)高寒缺氧,地理環(huán)境復雜多樣,自然環(huán)境人為影響很小,所以擁有極其豐富的野生動植物資源,尤其適合冬蟲夏草的生長,西藏全區(qū)有43個縣,都有野生冬蟲夏草分布,其中西藏那曲產(chǎn)出的冬蟲夏草最為優(yōu)質(zhì)。西藏那曲蟲草表面色澤黃凈,蟲體粗肥勻稱,尾寬長一般都是在5以上,除此之外,那曲蟲草還格外的油潤有光澤,相較于其他產(chǎn)區(qū)的蟲草,有股濃酥油的香味。
青海產(chǎn)區(qū):冬蟲夏草遍布在青海玉樹大部分區(qū)縣,青海17個縣中均有大面積野生冬蟲夏草分布,占據(jù)世界冬蟲夏草產(chǎn)量一半以上。青海玉樹冬蟲夏草是黃褐色的,蟲草的眼睛顏色為黃色。相對來說,玉樹冬蟲夏草較大較重,看起來緊實一些。相較于其他產(chǎn)區(qū)的蟲草,有股濃郁的類香菇味。
綜上所述,由于獨特的地理環(huán)境,西藏那曲和青海玉樹的冬蟲夏草色澤較好,營養(yǎng)價值較高,價格也最貴。也正因此,很多不法商家經(jīng)常以其他產(chǎn)地的蟲草來冒充青藏兩個地區(qū)的蟲草,大家在選購的時候要注意辨別。
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