冬蟲夏草純正菌種分離困難
獲得純正菌種是冬蟲夏草人工栽培的技術關鍵:冬蟲夏草真菌生長緩慢,加之常常伴生其它菌類,因此分離純正菌株較為困難。
從1980年至今,從冬蟲夏草上分離出的無性階段菌株共11屬22個菌種,因缺乏足夠證據(jù),學術界一直難于達成共識。直至2005年10月,我國研究者才達成基本一致意見,中國被毛孢是冬蟲夏草真正的無性階段菌種。
分離出的純正菌種在實驗室培養(yǎng)很難進入有性階段長出子座,只能得到營養(yǎng)階段產物-菌絲體,進入無性世代,產生無性的分生孢子。許多學者認為,冬蟲夏草菌在 青藏高原蝠蛾屬昆蟲體內能夠正常發(fā)育并得以向有性階段過渡,必須依靠其專一性寄主體內外的某些特殊成分才能完成。而且這一機制,目前尚不明確。
冬蟲夏草生長在野外、在土壤中完成其復雜的生命過程,在其生命過程中,不僅僅是冬蟲夏草真菌感染蟲體,同時也會沾染其它雜菌,甚至也有可能某些菌在冬蟲夏 草這一生命形態(tài)的過程中,也參與了一些方面。
這一過程至今科學家還沒有完全研究透徹,這也是目前雖然很多國內外的科研機構進行了長期大量的研究實驗,冬蟲 夏草仍然是不能夠人工復制的原因之一。
冬蟲夏草的人工栽培,需要大量的寄主
雖然目前已經發(fā)現(xiàn)的冬蟲夏草寄主除主要寄主蟲草蝙蝠蛾外,已經有報導的分布在青藏高原蝙蝠蛾屬另外30余種蝠蛾亦與冬蟲夏草的寄主有關。
但由于蝙蝠蛾科 昆蟲是一類嗜低溫、高海拔生存種類,生活在青藏高原這一特定的環(huán)境中,自然條件下一個完整的生長周期需要4-5年時間。而且其幼蟲在土壤中需要經過5-6 次蛻皮,才能成熟化蛹,幼蟲在蛻皮時如果幼蟲密度高容易互相殘殺和死亡。諸多情況,導致目前冬蟲夏草寄主蝙蝠蛾的大批量人工培養(yǎng)還是一個難題。
接種侵染途尚未研究清楚
能感染寄主的冬蟲夏草菌,必須是成熟的有性生殖孢子或中國被毛孢菌絲體。而且,只有在特定環(huán)境(如降雨、溫度、土壤中微量元素等的含量等)、幼蟲達到一定 時期(4-5齡)且在蛻皮高峰期等條件下才易于侵染,形成冬蟲夏草。而這些條件是青藏高原特有的,是在人工環(huán)境下很難模擬的。
環(huán)境復雜多變難以模擬
冬蟲夏草是青藏高原高山雪線以上的特有類群。高原氣候獨特,紫外光照強烈,而且高山草甸中蓼屬植物豐富,能夠為蝙蝠蛾屬昆蟲提供足夠的食源,這是完成冬蟲夏草生活史的基本保證。培菌、養(yǎng)蟲、菌蟲侵染是人工培養(yǎng)冬蟲夏草的必要環(huán)節(jié)。
如在其他地區(qū)人工培養(yǎng),除了這幾個環(huán)節(jié)外,還必須模擬適宜幾個環(huán)節(jié)的環(huán)境條件。這在理論上是可行的,但實踐中操作難度非常大。目前,僅在實驗室中可以模擬高原特有的生態(tài)環(huán)境,但成本非常高。同時,大規(guī)模飼養(yǎng)蝙蝠蛾幼蟲和培養(yǎng)蟲草屬菌的技術仍未解決。
所以,至今為止冬蟲夏草人工培養(yǎng)還無法實現(xiàn)。
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