1. 含量較少的有效成分:相對于體型較大的冬蟲夏草,體型較小的冬蟲夏草由于生長周期短、生長過程相對較少,因此相對含有較少的有效成分和營養(yǎng)物質(zhì)。有效成分包括多糖、甾體類物質(zhì)、蛋白質(zhì)、氨基酸等,而這些成分對于冬蟲夏草的功效具有重要影響。因此,體型較小的冬蟲夏草在市場上的價(jià)格相對較低。
2. 采摘難度和成本低:相對于體型較大的冬蟲夏草,采摘體型較小的冬蟲夏草所需的時(shí)間和精力相對較少,人工成本也會(huì)相應(yīng)降低。這也是導(dǎo)致體型較小的冬蟲夏草價(jià)格低的一個(gè)因素。
3. 市場需求較低:由于體型較小的冬蟲夏草含量較少,其在市場上的需求相對較低。市場供需關(guān)系的影響也會(huì)導(dǎo)致價(jià)格相對較低。
冬蟲夏草的規(guī)格和價(jià)格存在一定的關(guān)系,但是規(guī)格并不是評判冬蟲夏草品質(zhì)的唯一標(biāo)準(zhǔn)。
影響冬蟲夏草價(jià)格的5個(gè)因素:
1、產(chǎn)地:不同產(chǎn)地的冬蟲夏草價(jià)格有相當(dāng)大的差別。像一些優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地的蟲草,如那曲與玉樹,價(jià)格就會(huì)比其他產(chǎn)地蟲草價(jià)格要高。這主要是因?yàn)閮?yōu)質(zhì)產(chǎn)地的蟲草規(guī)格普遍較大,外觀顏色好看,而且其內(nèi)在品質(zhì)也更好,一些對人有益成份的含量更高。
2、大?。合x草的規(guī)格也會(huì)影響價(jià)格,越大的蟲草量越少,物以稀為貴,因此價(jià)格也就越貴。
3、顏色:優(yōu)質(zhì)冬蟲夏草的顏色應(yīng)該是黃色、棕黃色或咖啡色,而且顏色也會(huì)影響銷售價(jià)格。顏色不好,發(fā)黑或者呈棕褐色的蟲草會(huì)影響其銷售價(jià)格。
4、精選度:精選蟲草的價(jià)格比統(tǒng)貨蟲草貴很多。只有去除所有斷草、穿條、憋草、黑草、死草后,才能成為精選蟲草。
5、存儲(chǔ)時(shí)間:當(dāng)年采摘的冬蟲夏草是最佳的,而存儲(chǔ)時(shí)間越長,價(jià)格就越便宜,藥用價(jià)值也會(huì)有所下降。
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