對(duì)于冬蟲(chóng)夏草,很多人只知道很貴,但是有多貴,卻不清楚,也很多人知道冬蟲(chóng)夏草作用大,但是它具體有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,很多人卻也不了解。下面我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)冬蟲(chóng)夏草的作用,了解了后你就知道它為啥貴了。
冬蟲(chóng)夏草的食用作用:
一、增強(qiáng)免疫力
冬蟲(chóng)夏草可以滋補(bǔ)身體,也可以幫助身體增強(qiáng)免疫力。冬蟲(chóng)夏草可以幫助身體產(chǎn)生抗體,增加免疫細(xì)胞。這樣人的免疫力就可以穩(wěn)定再最佳狀態(tài)。在使用冬蟲(chóng)夏草后會(huì)明顯的發(fā)現(xiàn)身體素質(zhì)越來(lái)越好。
二、抗疲勞
冬蟲(chóng)夏草可以提高人體線粒體的能量,提高人體的力量所以它具有抗疲勞,抗寒的效果。如果在平常的生活中很容易出現(xiàn)疲勞,怕冷的現(xiàn)象,吃冬蟲(chóng)夏草倒是個(gè)很好的選擇。
三、預(yù)防心血管疾病
冬蟲(chóng)夏草在進(jìn)入人體之后可以達(dá)到降低血液里膽固醇以及甘油三酯含量的效果,因此可以促進(jìn)血液循環(huán)讓血管保持暢通,自然也就可以改善血液栓塞的現(xiàn)象,對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化有預(yù)防的效果。也正是因?yàn)槎x(chóng)夏草可以疏通血管,因此可以避免很多血管病癥。
冬蟲(chóng)夏草對(duì)身體的效果很顯著,但是要讓效果達(dá)到最佳,有不要了解冬蟲(chóng)夏草的使用方法:
一、蒸
首先將冬蟲(chóng)夏草洗干凈,然后放在蒸籠里邊蒸半個(gè)小時(shí),如果想要放入到水中煮火不要太大,選擇文火就可以,大概二十分鐘就可以達(dá)到效果。
二、泡酒
冬蟲(chóng)夏草比較常見(jiàn)的一種食用方法就是泡酒,方法也很簡(jiǎn)單,準(zhǔn)備一斤白酒然后加入適量冬蟲(chóng)夏草,將冬蟲(chóng)夏草放到白酒里邊密封,擱置半個(gè)月,之后拿出來(lái)小酌一杯就好,不過(guò)要注意控制量。
三、熬粥
在煮粥的時(shí)候也可以將里邊加入冬蟲(chóng)夏草,放置少量就可以,因此藥效會(huì)相對(duì)慢一些,一般在三個(gè)月到半年之后會(huì)發(fā)現(xiàn)身體素質(zhì)越來(lái)越好。
雖然冬蟲(chóng)夏草對(duì)身體有著很好的效果,但物極必反,過(guò)量會(huì)對(duì)身體造成傷害。所以一定要注意把握好量。
冬蟲(chóng)夏草哪個(gè)產(chǎn)地比較好,冬蟲(chóng)跟夏草有區(qū)別嗎
蟲(chóng)草產(chǎn)地不同區(qū)別還是很大的,我們知道冬蟲(chóng)夏草主要分布在、青海、云貴川等地區(qū),因?yàn)槠渖L(zhǎng)要求的特殊條件,冬蟲(chóng)夏草需要在海拔4000米以上的地方并在氣溫、降水量與土質(zhì)等各項(xiàng)條件均合適的情況下才能生長(zhǎng)。一般來(lái)說(shuō),在各項(xiàng)條件都適合蟲(chóng)草生長(zhǎng)的情況下,海拔越高,所產(chǎn)蟲(chóng)草品質(zhì)就越好,服用后產(chǎn)生的治療與保健效果也會(huì)更好。
就目前各產(chǎn)地情況對(duì)比來(lái)講,那曲與青海玉樹(shù)地區(qū)的自然環(huán)境對(duì)于冬蟲(chóng)夏草的生長(zhǎng)最為有利,蟲(chóng)草品質(zhì)最好,青海果洛和昌都地區(qū)次之。再次是四川和其它地區(qū),蟲(chóng)草的品質(zhì)就較差了,色澤也各異。
從品相上說(shuō),各產(chǎn)地的蟲(chóng)草主要有以下大致區(qū)別:
1、那曲蟲(chóng)草蟲(chóng)體表面色澤最為黃凈,玉樹(shù)蟲(chóng)草相對(duì)來(lái)說(shuō)呈黃褐色。其他產(chǎn)地蟲(chóng)草色或淡,或泛紅而灰白。另外,那曲所產(chǎn)蟲(chóng)草眼睛顏色為棕色,青海玉樹(shù)和果洛所產(chǎn)蟲(chóng)草眼睛顏色為黃色,而川草和其它地區(qū)所產(chǎn)的草多為紅色。
2、相同大小的蟲(chóng)草那曲的要輕點(diǎn),因此,同一規(guī)格的蟲(chóng)草玉樹(shù)產(chǎn)出的看起來(lái)更緊實(shí),那曲蟲(chóng)草會(huì)顯得蟲(chóng)體更肥大一些,其他地區(qū)的就沒(méi)有那么大的分別了。
3、那曲蟲(chóng)草蟲(chóng)體和尾皆透亮油潤(rùn),有股濃酥油的香味,玉樹(shù)蟲(chóng)草氣味有一種濃郁的類(lèi)香菇味,其他產(chǎn)地蟲(chóng)草的香味則極淡。
4、四川阿壩、甘孜等地也出產(chǎn)蟲(chóng)草。其產(chǎn)品質(zhì)量遜于青海、產(chǎn)的蟲(chóng)草。總體來(lái)說(shuō),四川產(chǎn)蟲(chóng)草肉質(zhì)偏硬,色澤較深,味道苦,蟲(chóng)草的眼睛為深褐色。
由此可見(jiàn)不同產(chǎn)地的蟲(chóng)草差異是比較大的,那曲和青海玉樹(shù)的品質(zhì)是最高的,價(jià)格也最貴。因此,很多不法商家經(jīng)常以其他產(chǎn)地的蟲(chóng)草來(lái)冒充青藏兩個(gè)地區(qū)的蟲(chóng)草,以次充好來(lái)銷(xiāo)售,自用蟲(chóng)草的朋友在選購(gòu)的時(shí)候要學(xué)會(huì)辨別。
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