是的，不同人群食用冬蟲夏草會有所不同。以下是一些常見的人群分類及其對冬蟲夏草的食用建議：

1.健康人群：
用量建議：健康人群可以根據個人情況每次食用3-5克冬蟲夏草。
食用頻率：每天1次適量食用即可。

2.孕婦和哺乳期婦女：
用量建議：孕婦和哺乳期婦女應在醫(yī)生指導下使用，因為冬蟲夏草可能對胎兒或嬰兒產生影響。一般建議使用量較小，每次1-2克。
食用頻率：每周1-2次即可。

3.兒童：
用量建議：兒童使用冬蟲夏草需要在醫(yī)生或中醫(yī)師的指導下進行，一般建議使用量小，每次0.5-1克。
食用頻率：每周1-2次即可。

4.老年人：
用量建議：老年人的用量因個體差異較大，可以每次使用3-5克冬蟲夏草。
食用頻率：每天1次適量食用即可。

此外，無論身體狀況如何，在使用冬蟲夏草之前，建議先進行小劑量試用，觀察是否出現不良反應。對于任何可能出現的過敏或不適癥狀，應立即停止使用并咨詢醫(yī)生的建議。
總之，不同人群對冬蟲夏草的使用量和頻率有所差異，因此在使用之前最好咨詢醫(yī)生或中醫(yī)師的指導以獲得個性化的用量建議。