購買新鮮的冬蟲夏草比較困難，目前市場上能夠購買到的通常是經過烘干、加工后的冬蟲夏草。為了確保產品質量和安全，建議選擇信譽較好、生產過程嚴密把控的商家進行購買。

以下是一些購買渠道的建議：
1. 零售商：在一些健康食品、中藥材或保健用品的零售店，能夠買到烘干、加工后的相關產品。消費者可以多上網進行了解，選擇信譽較好的零售商，避免造成不必要的損失。
2. 郵購：一些指定生產企業(yè)在網絡上也有購物平臺，可以直接在平臺上購買到相關產品。這種方式不但能夠方便快捷的購買，還可以避免在實體店里面無法看清產品的情況。
3. 保健品公司：一些保健品公司有會員的銷售方式。如果消費者需要購買較高檔次的冬蟲夏草，可以選擇注冊會員，享受一定的優(yōu)惠服務。

需要注意的是，無論是哪種購買方式，都存在著假冒偽劣產品的危險。因此，在進行冬蟲夏草購買時，必須認真了解產品的生產、密封、儲存、運輸?shù)然拘畔?。同時，購買的冬蟲夏草需要符合食品衛(wèi)生標準，可以通過查看食品檢查機構的衛(wèi)生認證情況，保證購買到的產品是真正符合標準的。此外，還需要根據(jù)自己的實際情況，選擇含量以及用途等產品參數(shù)，避免購買過多或不合適的產品，降低經濟成本。

總之，為了保證購買到新鮮的、質量良好的冬蟲夏草，應該選擇有口碑、有資質、有信譽、有生產認證的商家，購買符合國家藥品標準和安全要求的冬蟲夏草。