哪些人不能吃冬蟲夏草呢？需要注意哪些問題
野生的冬蟲夏草是一種名貴藥材，藥用價值非常高，也是很好的食材。所以深受人們的喜愛，蟲草怎么吃，蟲草不適合哪些人吃呢？打成粉直接沖服，這種方法就是先把冬蟲夏草打成粉，然后用溫開水沖服即可，這種方法利用率最高，簡單粗暴，不想費功夫做的朋友可以用這個辦法。用冬蟲夏草和各種食材一塊燉湯，像常見的鴨子、鴿子、烏雞雪梨都是可以配著一塊做湯的，做法也很簡單，只需要把冬蟲夏草和食材一塊放進(jìn)鍋里小火慢燉就可以了，至于調(diào)料嗎，根據(jù)個人口味適量添加就行，不會影響其作用的，燉出來的湯滋補作用非常好，而且味道還十分的鮮美。

不讓兒童用是因為冬蟲夏草具有類似于雄性激素的作用，兒童吃了有可能導(dǎo)致兒童出現(xiàn)性早熟的問題，因此不要給兒童吃冬蟲夏草。急性發(fā)熱的患者不能吃冬蟲夏草，吃了癥狀會更嚴(yán)重，原因很簡單，急性發(fā)熱的病人需要的是降溫，而不是滋補。經(jīng)期的婦女不能吃冬蟲夏草，因為冬蟲夏草是滋補的藥材，吃了有補血的作用，會導(dǎo)致月經(jīng)量增多。熱性體質(zhì)的人也不適合吃冬蟲夏草，因為凡是滋補的藥物都具有溫?zé)岬奶匦?，這種體質(zhì)的人吃了癥狀會火上澆油。主要適合長期吸煙、喝酒、工作壓力大、機(jī)體免疫力低下，以及各類慢性病患者。

冬蟲夏草對人體免疫功能的調(diào)節(jié)作用是雙向的，既可以持續(xù)提高人體免疫力，增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力，也可以表現(xiàn)為免疫抑制作用。有滋補作用的正品冬蟲夏草，基本上出自藏區(qū)高寒草甸，不同海拔的出產(chǎn)，品質(zhì)和藥性也存在一定的差異。海拔越高，冬蟲夏草的生長周期越長，營養(yǎng)積累更多，比下面海拔低點的地方的蟲草品質(zhì)更佳。蟲草是頭茬采挖的更好，蟲體營養(yǎng)消耗少。蟲草太貴，如果有條件的話，在采挖季節(jié)自己囤新鮮蟲草吃，比較劃算。新鮮的冬蟲夏草，及時買的話，價格也會比較實惠的。只是不能長期保存，定好時間和用量，否則時間過長了，會損傷營養(yǎng)價值。

冬蟲夏草之所以昂貴，是因為它非常的稀少難得，而且野生資源將來會越來越少。冬蟲夏草在食用的過程中，需要避免和茶葉，蘿卜，紫蘇葉，麻黃等一起食用。如果是在吃藥的話，需要咨詢一下醫(yī)生，看是不是能夠吃冬蟲夏草。如果和冬蟲夏草有沖突的話，建議避開2個小時左右。冬蟲夏草具有溫性，陰陽雙補的作用。所以，適合身體弱的或處于醫(yī)療期間的的中老年人。大家都知道，身體越弱，越是經(jīng)不起折騰的。在滋補的過程中，能夠增強(qiáng)免疫力，抵抗各種疾病的發(fā)生。

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