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冬蟲夏草的等級與規(guī)格

作者:西藏那曲蟲草網(wǎng)
冬蟲夏草是我國傳統(tǒng)的名貴藥膳滋補品,它性平味甘,具有補肺腎、止咳嗽、益虛損、養(yǎng)精氣之功能,而且蟲草的價格有著軟黃金之稱,決定蟲草價格的也主要是其規(guī)格,下面我們跟大家介紹一下蟲草的等級與規(guī)格:

冬蟲夏草的大小不同,分為五個大等級,分別為王中王、蟲草王、一級、二級、三級蟲草規(guī)格(關于冬蟲夏草規(guī)格等級),其中二級蟲草規(guī)格每公斤的蟲草條數(shù)在4000-4800條,這一規(guī)格用于商務送禮略顯小一些,主要推薦用來孝敬老人。

二級蟲草:二級蟲草在大小方面已經(jīng)不分得那么細致,條數(shù)相差200條以內(nèi)價差很小,影響價格更重要的因素在于顏色、飽滿度、穿斷條、干度等。一般可以分為4條每克、4.4條每克、4.8條每克三種規(guī)格來出售。

冬蟲夏草行業(yè)專用名詞:

【斷條】:指蟲草在采挖及后期處理過程中發(fā)生了折斷,分成兩截或多截。

【穿條】:指將斷了的蟲草用竹簽或草棍穿起來,形成一個完整的蟲草以利于銷售。穿條已是行業(yè)內(nèi)的默認規(guī)則,從產(chǎn)地采挖就穿起來了,草棍相當輕,重量幾乎可以忽略,只要不是穿鐵絲等用于增重,就不屬于作假的范疇。

【統(tǒng)貨】:指大小不一的蟲草堆在一起直接出售,含有一定數(shù)量的穿斷條。批發(fā)市場基本上都是統(tǒng)貨,收購者買回后做零售都需要繼續(xù)挑選,稱之精選。

【精選】:指從統(tǒng)貨中將大小分類,揀出穿條、揀出斷條、以及癟草死草,形成精品蟲草。

本精選二級蟲草品質(zhì)標準:無穿條、無斷條、無癟草、無死草。蟲體飽滿度好、顏色好、蟲體潔凈、干度95%以上,每公斤條數(shù)在3900-4200條之間,是家庭保健和藥用蟲草的推薦規(guī)格。

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