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常見(jiàn)的四種冬蟲(chóng)夏草粥的食譜

作者:西藏那曲蟲(chóng)草網(wǎng)
冬蟲(chóng)夏草是一種中草藥材,具有多種保健作用,而冬蟲(chóng)夏草粥則是將冬蟲(chóng)夏草用于煮粥中的一種食用方式。冬蟲(chóng)夏草粥不僅簡(jiǎn)單易做,而且口感清香,具有較好的滋補(bǔ)效果。接下來(lái),將介紹常見(jiàn)的四種冬蟲(chóng)夏草粥的食譜。

1. 冬蟲(chóng)夏草粥
食材:冬蟲(chóng)夏草10克,大米100克,水1000毫升
制作方法:
步驟1:將冬蟲(chóng)夏草放入小盆中,加入少量冷水,浸泡10分鐘,使其軟化。
步驟2:將大米洗凈,加水一起煮,煮到米變軟。
步驟3:將浸泡后的冬蟲(chóng)夏草加入大米粥中,煮5分鐘即可。

2. 冬蟲(chóng)夏草枸杞粥
食材:冬蟲(chóng)夏草片10克,大米100克,枸杞15克,水1000毫升
制作方法:
步驟1:將冬蟲(chóng)夏草和大米洗凈并浸泡10分鐘。
步驟2:將泡好的大米和冬蟲(chóng)夏草加水煮開(kāi),再放入枸杞一同煮制,直至大米爛熟。
營(yíng)養(yǎng)成分:是一款非常適合女性的補(bǔ)血粥品。

3. 珍珠冬蟲(chóng)夏草粥
食材:冬蟲(chóng)夏草10克,大米100克,珍珠粉10克,水1000毫升。
制作方法:
步驟1:將冬蟲(chóng)夏草洗凈并拍入細(xì)末,與大米一起淘洗后浸泡10分鐘。
步驟2:把大米、冬蟲(chóng)夏草和珍珠粉一起放入鍋中,加適量水,開(kāi)火煮沸,隨后改小火繼續(xù)煮40分鐘。

4. 燕窩冬蟲(chóng)夏草粥
食材:冬蟲(chóng)夏草10克,大米100克,燕窩適量,水1000毫升。
制作方法:
步驟1:將冬蟲(chóng)夏草洗凈泡軟,大米用水淘洗。
步驟2:將冬蟲(chóng)夏草和大米加適量水后煮開(kāi),隨后把燕窩一同放入鍋中加適量水,開(kāi)火煮沸至大米爛熟即可。

綜上所述,不同的冬蟲(chóng)夏草粥有不同的食譜及其獨(dú)特的功能。在家中制作冬蟲(chóng)夏草粥是一種營(yíng)養(yǎng)美味且方便快捷的方式,切記要根據(jù)實(shí)際情況選擇適量的食材,遵循正確的制作流程,效果也會(huì)更佳哦!

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